Каталог

Существуют разные сорта муки, которые изготавливаются из разных сортов зерновых культур. Среди них: мука полбы - цельнозерновая мука, обладающая наибольшим количеством витаминов и минеральных веществ.
Приготовленные из цельнозерновой муки полбы хлеб, пирожки, блинчики, печенье отличаются волшебным вкусом и уникальными полезными свойствами. Мука цельнозерновая полезнее обычной муки, поскольку содержит не только внутреннюю часть зерна, но и его оболочку. В оболочке зерна содержатся клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы.
Полба - экологичный природный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем.
Срок годности: 9 месяцев.
Условия хранения: При температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 70%..
испекла хлеб на полбяной муке.. могу теперь всем рекомендовать как замену пшеничке.. по цвету получился хлебушек как на цельнозерновой муке, с вкраплениями отрубей, по вкусу такой нежный..мякиш мягкий, но не липкий.. в заказе нынешнем решила заказать побольше такой муки
испекла хлеб на полбяной муке.. могу теперь всем рекомендовать как замену пшеничке.. по цвету получился хлебушек как на цельнозерновой муке, с вкраплениями отрубей, по вкусу такой нежный..мякиш мягкий, но не липкий.. в заказе нынешнем решила заказать побольше такой муки
Очень впечатлила. Добавляла в оладушки на кефире. Вкус был новый и невероятный, не могу описать его, но очень вкусный.
Пеку из неё хлеб на закваске из неё же. Не так уж вкусно, конечно, главное - полезно. Но я привыкла ко вкусу, и муж ест с удовольствием, ссылаясь на то что это полезно. Но очень дорого конечно. Мне на 1 хлеб нужно 350 грамм муки и плюс на закваску уходит грамм 200. Так что стоимость хлебушка не дешевая получается.
Цельнозерновая мука полбы прекрасно подходит для приготовления различных видов макаронных изделий: спагетти,лапши,феттучини,лазаньи и других. Имеет характерный для этого злака вкус лёгкой горчинки.
Заменила этой мукой обычную пшеничную. Выпечка получается вкусной, а главное полезной. Так же добавляю в овощные оладушки. Супер!
эта мука теперь моя любовь, использую в выпечке , и вкусная и полезная, беру регулярно, очень нравится
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, задайте вопрос первым.
Подпишись на push-уведомления в браузере и получи заветный промокод на скидку :)