Ru
Меню
WOW-сервис
Строгий отбор
брендов
Бесплатная
доставка
Подарок
в каждом заказе
Постоянная
скидка клиента

Борщ зимний

Борщ - один из самых колоритных супов русской кухни. Даже в традициях живого питания этот суп очень сытный, а пользы в нем еще больше - ведь свежие овощные соки прекрасно оздоровляют организм!

Автор рецепта: Шеф-повар Нина Финаева finaeva.com

Время приготовления

40 мин.

Сложность приготовления

Порции

× 3

Поделиться:

Энергетическая ценность

Калорийность

514,85 ккал

Белки

8,14 г

Жиры

33,88 г

Углеводы

44,66 г

Ингредиенты

морковь

4 шт

свекла

2 шт

капуста

300 гр

апельсин

1 шт

Масло льняное 100%

20 гр

В корзину
чеснок

1/2 дольки

вода

50 гр

соль

по вкусу

черный перец

по вкусу

квашеная капуста

200 гр

авокадо

1 шт

Кедровый орех

1 горсть

зелень

для украшения

Поделиться:

Энергетическая ценность

Калорийность

514,85 ккал

Белки

8,14 г

Жиры

33,88 г

Углеводы

44,66 г

Об этом рецепте

Инструкция по приготовлению

  1. Подготовьте начинку: морковь потрите на крупной терке, авокадо нарежьте кубиком, зелень порежьте мелко. Если квашеная капуста длинная, то ее тоже порежьте помельче. Смешайте в миске авокадо, квашеную капусту, тертую морковь. Зелень и орех оставьте для украшения.

  2. Приготовьте бульон: отожмите сок из овощей и апельсина, вылейте их в чашу блендера. Если сок содержит много мякоти, то лучше процедить его через сито. Добавьте в блендер масло, специи и воду, все тщательно взбейте

  3. Разложите начинку (морковь 1 шт, авокадо, квашеная капуста) по тарелочкам для подачи, сверху залейте бульоном, присыпьте зеленью и кедровыми орешками.

Вкусного вам обеда!

Поделиться:

Рекомендованные товары

Отзывы посетителей

Добавить отзыв
Добавить отзыв

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Антон

20 сентября 2019 в 04:04

Перезвоните мне пожалуйста по номеру. 8 (931) 979-09-12 Антон

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

АнтонUV

13 сентября 2019 в 17:27

Перезвоните мне пожалуйста, 8 (952) 210-43-77 Антон.

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений

Принимаем к оплате :
Доставляем :