Манна кокосовая Real Will

Самая противоречивая паста в нашей линейке! В составе только мякоть малазийского кокоса и немного стевии, что делает эту пасты действительно райской. Яркий аромат, нежная текстура и такой до невозможности знакомый вкус — то, что влюбляет в эту пасту с первой ложечки.

Но! Это самая привередливая паста в хранении! В холодильнике она станет твердой, как мрамор, а в жаркой квартире — растает почти до жидкого состояния. Когда-то, по рекомендации наших покупателей, мы даже составили целый список мест для её идеального хранения.

Но это оказалось ни к чему, потому что в любом виде эта паста находила своего человека. Например, в жидком виде её любят добавлять в напитки и кашу: она придаёт блюду тот самый аромат и вкус. В кремовом виде из неё делают конфеты. Благодаря свойству принимать твердую текстуру, в ней замораживают ягоды, получаются изумительные десерты. А самое простое — просто есть её кусочками, откалывая прямо из банки. Надеемся, вы придумаете своё применение для кокосовой манны.

В процессе хранения пасты может выделиться масло — это естественное расслоение продукта без эмульгатора в составе. В случае расслоения пасту нужно просто хорошенько перемешать, уделив особое внимание массе на дне.